16 de octubre de 2024

‘Sabor Granada’ presenta su Plan Estratégico y organiza un Foro Gastronómico

Foto: Diputación de Granada

La marca ‘Sabor Granada’ de la Diputación Provincial presentará en la 9ª Feria Sabores de nuestra tierra, enmarcada en la 46ª Feria General de Muestras, su Plan Estratégico para los próximos 3 años y desarrollará acciones innovadoras, como el I Foro Gastronómico Sabor Granada y un encuentro de Coctelería.

El diputado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo, Antonio Díaz, ha resaltado que “hemos preparado una agenda de actividades con una apuesta muy importante. Vamos a realizar acciones de primer nivel para poner de relieve el papel esencial que tiene la gastronomía de Granada como motor de desarrollo de nuestra tierra”.

Por su parte, Manuela Bertos, consejera delegada de Fermasa, ha subrayado la importancia de la 46ª edición de la Feria General de Muestras, la 9ª edición de la Feria de los Pueblos y la 9ª edición de la Feria Sabores de Nuestra Tierra, que tendrán lugar del 4 al 6 de octubre en Fermasa. “Es un honor presentarles el evento ferial de referencia en la provincia de Granada, que reúne lo mejor del comercio, turismo y gastronomía de nuestra tierra. Durante estos tres días, más de 200 expositores mostrarán sus productos y servicios, consolidando a Fermasa como un punto de encuentro imprescindible para descubrir la riqueza de Granada y otras regiones de España», ha señalado.

Además, Bertos ha destacado la colaboración de la Diputación de Granada, con actividades que pondrán en valor la excelencia culinaria de la provincia. Así, por primera vez, se va a realizar el Foro Gastronómico Sabor Granada, un espacio para expertos en el que se reunirán periodistas gastronómicos, chefs, académicos y reconocidos técnicos del sector gastronómico para debatir temas de actualidad relacionados con la gastronomía de Granada y su potencial en el desarrollo social, económico, turístico y cultural de la provincia.

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