El concejal de Educación en el Ayuntamiento de Granada, Jacobo Calvo, ha presentado hoy, acompañado por miembros de la asociación de madres y padres del Colegio de Educación Infantil y Primaria (CEIP) Gómez Moreno, una moción del grupo municipal del PSOE en la que solicita a la Junta de Andalucía que modifique el actual modelo del pliego de licitación de la gestión del servicio de comedor escolar “para que las asociaciones de madres y padres así como empresas de economía social de proximidad puedan concurrir en igualdad de condiciones a las grandes multinacionales del catering”.
Actualmente el servicio de comedor escolar del colegio granadino, gestionado por el AMPA, atiende al 80% de los escolares del centro, donde gracias a la apuesta por un menú basado en un 80% en alimentos de producción ecológica, los índices comparados de sobrepeso se sitúan en el 8,8% entre los alumnos frente al 30% registrado a nivel nacional.
Jacobo Calvo ha alertado de que el actual modelo de licitación de la Junta de Andalucía limita las posibilidades a iniciativas comprometidas con la sostenibilidad y la economía circular en beneficio de las grandes empresas. El edil ha calificado la petición sobre la revisión del pliego de condiciones para la adjudicación de la gestión del servicio de comedor escolar de “necesaria, sensata y lógica” en tanto que, “en un momento, en el que la apuesta es por una dieta saludable y sana, con productos ecológicos, la Junta de Andalucía barema positivamente que el 44% del menú sea ecológico, cuando en el Gómez Moreno el porcentaje se eleva al 80%”, ha informado.
El edil ha subrayado que “la gestión del comedor escolar del centro granadino es una actividad sin ánimo de lucro, donde su objetivo principal es la salud y el bienestar del alumnado”, por lo que ha lamentado que “no pueden competir al mismo nivel económico que las grandes multinacionales del catering”.
En la actualidad, el proceso de licitación de la gestión del comedor escolar se inicia en breve por lo que el concejal advierte de que “si la Junta no atiende estas medidas, volverá a peligrar la continuidad de la propuesta de comedor escolar del colegio Gómez Moreno”, ha dicho, del que ha recordado que “lleva gestionado por las madres y padres desde hace veinte años y que supone un ejemplo de compromiso por la sostenibilidad, los productos locales y el comercio de proximidad”. De ahí que en la moción se invita al Gobierno andaluz a que “universalice y generalice” la filosofía del comedor escolar del CEIP a otros colegios de la provincia granadina y de Andalucía.
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